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OenoRando en E-TROT

Domaine de GUINAND - St Christol

Vous êtes un amoureux du vin et de son terroir. Cette balade accessible à toutes et tous est pour vous ! Elle est parfait pour profiter d'un moment entre amis ou entre collègues.

Prix : 54 € par personne - Durée : 2h15 - Lieu de départ : Boisseron

Nous irons donc à la rencontre de la famille GUINAND, viticulteur de père en fils ... et fille ! Au cours de la balade, vous découvrirez le terroir spécifique des vignerons qui nous accueillerons au domaine familial pour déguster 5 cuvées différentes en caveau prive.

Situé sur la commune de Saint-Christol (petit village entre la mer Méditerranée et les Cévennes) leur vignoble est en majorité en AOP Coteaux du Languedoc (Appellation d’Origine Protégée) et bénéficie de la dénomination de « Terroir Saint-Christol ».

Il possède une grande diversité dans la nature de ses sols, tout de même majoritairement constitués de colluvions de terrasses et de marnes sableuses.

Par conséquent, nous trouverons sur leur territoire, que nous visiterons en trottinette électrique les sols suivants :

  • Galets Roulés
  • Marnes conglomératiques
  • Terrasses villafranchiennes
  • Alluvions

Ils utilisent dans leur vinification l’ensemble des cépages autorisés tels que : Syrah, Merlot, Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cabernet-sauvignon, Chardonnay, Muscat petits grains, Marsanne et Roussanne"

Le domaine de GUINAND est également engagé dans le respect de l'environnement au travers du label Terra Vitis qui engage le vigneron à observer, respecter la vigne et son environnement pour produire tout en conservant une rentabilité économique nécessaire aux exploitations.

Du cep à la bouteille le vigneron assure la transparence de ses interventions et de ses pratiques : C’est la traçabilité, et donc le respect du consomacteur !

Les vignerons du Domaine de GUINAND mettent tout en œuvre pour favoriser :

  • Le respect de l’environnement
  • La rentabilité économique de leur entreprise
  • La sécurité alimentaire et la traçabilité
  • La qualité de leurs vins

Au retour, nous traverserons les plus vieilles vignes du domaine et profiterons d'un point de vue panoramique sur le Pic St Loup et les coteaux.

Allez Hop, tout le monde en E-TROT direction St Christol et le domaine de GUINAND.

Informations complémentaires

Prévoyez de prendre avec vous :

  • des chaussures de sport fermées,
  • un pantalon,
  • un tee-shirt à manches longues,
  • de l'eau,

  • de la crème solaire,

  • une casquette ou chapeau.

Inclus

    • Le casque,
    • Les gants de protection,
    • Location des trottinettes électriques tout terrain,
    • Accompagnement d'un guide,
    • Parcours pédagogique.

    Non inclus

    • Boissons
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